Thema und Beschreibung:
"Berechnung des Energieverbrauches"
- theoretische Berechnung des Energieverbrauches einer oder mehrerer Abteilungen mit Milcherhitzungsanlagen
- IST-Aufnahme der derzeitigen Energiemengenmessung
- Abgleich Theorie und Praxis
- Überprüfung der Dokumentation/Zeichnung und Überarbeitung
- Erstellung eines SOLL-Konzeptes der Medienerfassung; abteilungs-, anlagenbezogen nach dem Prinzip der Verursachung
